V.C.O. Kokosfett nativ bio 500ml im Glas

V.C.O. Kokosfett nativ bio 500ml im Glas
€ 12,50 *
Inhalt: 500 Milliliter (€ 0,03 * / 1 Milliliter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 5 Werktage

  • Oel.003
Bio Kokosöl  - V.C.O. (Virgin Coconut Oil) Naturbelassenes Kokosöl ist ein... mehr
Produktinformationen "V.C.O. Kokosfett nativ bio 500ml im Glas"

Bio Kokosöl  - V.C.O. (Virgin Coconut Oil)

Naturbelassenes Kokosöl ist ein außergewöhnliches Produkt. Die besondere Fettsäurezusammensetzung findet man sonst nur in der Muttermilch. Der hohe Gehalt an Laurinsäure von etwa 55 % ist bemerkenswert. Die mittelkettigen Fettsäuren machen Kokosöl zu einer perfekten Sportlernahrung. Es liefert schnell und lange Energie, schmeckt wunderbar und ist vielseitig anwendbar.

In der Küche zeichnet sich Kokosöl durch seine hohe Hitzestabilität aus wodurch es sich bestens als Brat- und Frittierfett eignet.

"Virgin Coconut Oil" (V.C.O.) wird aus frischen, biologisch angebauten Nüssen hergestellt. Das Fruchtfleisch wird zerkleinert und getrocknet. Die Flocken werden schonend und ohne Zufuhr von Wärme gepresst. Die Temperatur bleibt stets unter 40°C. Es handelt sich also um Rohkostqualität. Zum Schluss wird das Öl nur gefiltert. Es wird nicht raffiniert, gebleicht, desodoriert oder erhitzt. Das Ergebnis ist ein angenehm nach Kokos duftendes Öl mit einem feinen Geschmack, der nicht scharf, rauchig oder seifig sein darf. Es ist weiß glänzend und bildet beim Erkalten eine schöne Marmorierung.

Öl oder Fett? - Kokosöl erstarrt bei Temperaturen unter etwa 23°C zu Fett. In den tropischen Ursprungsländern ist es jedoch meist als flüssiges Öl bekannt. Beide Begriffe – Kokosöl und Kokosfett – sind möglich.

Weiterführende Links zu "V.C.O. Kokosfett nativ bio 500ml im Glas"
Zuletzt angesehen